Tarte au chèvre et cresson


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Pâte feuilletée : 1
  • Oeufs : 4
  • Lait : 10 cl
  • Crème liquide : 10 cl
  • Fromage de chèvre : 100 g
  • Bouquet de cresson ou épinards : 1
  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Déroulez la pâte dans un moule à tarte

  3. Fouettez les œufs avec le lait, la crème liquide, du sel et du poivre.
  4. Ajoutez le cresson lavé et émincé , ainsi que le fromage de chèvre coupé en morceaux

  5. Versez la préparation sur la tarte et enfournez pour 30 minutes environ.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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