Ingrédients :
- 1 tasse = 250 ml
- 2 tasses de farine
- 1 c-a-soupe de levure chimique
- 1 c-a-soupe de sucre
- 2 c-a-c ail en poudre
- ½ c-a-c de sel
- 1 tasse de babeurre (Lben)
- 1 tasse et ½ de fromage Cheddar
- 110 g de beurre
- beurre fondu
- persil ciselé ou persil séché
Préparation :
- Préchauffer le four à 450 F.
- Faire fondre le beurre au micro-onde, ensuite Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, le sel, la levure, l’ail en poudre ainsi que le poivre de Cayenne
- Incorporer le babeurre ainsi que le beurre fondu. Ne pas trop mélanger.
- Incorporer le fromage Cheddar à l’aide d’une spatule ou une cuillers.
- Déposer à l’aide d’une cuillère de gros tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
- Cuire entre 10-12 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorées. Entre temps faire fondre du beurre. Ajouter du persil ciselé.
- A la sortie du four badigeonner à l’aide d’un pinceau de cuisine la surface des biscuits.
- Laisser tiédir avant de déguster, je les préféré froid.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
Dites-nous comment trouvez-vous cette Recette ?