Beignets au fromage blanc


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 300g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100g de sucre semoule
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 œufs
  • 1 c à s d’huile de tournesol
  • 170g de fromage blanc

Préparation :

  1. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.
  2. Formez un puits et mettez-y le fromage blanc, les oeufs et l’huile, mélangez tous les ingrédients


  3. Sans temps de repos, faites chauffer l’huile dans un grand récipient, prenez avec 1 cuillère à soupe de la pâte et poussez délicatement la pâte dans l’huile


  4. Quand ils vous semblent assez cuits, sortez-les avec l’écumoire et déposez-les sur du papier absorbant et ensuite faites-les sauter dans un pot ou vous aurez mis du sucre pour les enrober.

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