Quiche au saumon la vache qui rit

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Plats

Ingrédients :

1 rouleau de pâte brisée
200g de saumon cuit
6 portions de fromage La Vache qui Rit®
20 cl de lait
120g de courgette
120g de tomates cerise
3 branches de persil
1 œuf
Sel et poivre

Préparation :

Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée.

Emietter le saumon, couper les tomates cerise en deux et détailler la courgette en petits cubes. Disposer ces ingrédients sur le fond de tarte

Dans un bol, mélanger à l’aide d’une fourchette, l’oeuf avec les portions de fromage La Vache qui Rit® coupées grossièrement.

Ajouter le lait, saler et poivrer.

Mélanger une nouvelle fois.

Verser la préparation sur le fond de tarte garni et parsemer de persil

Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 35 minutes. Servir bien chaud.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Ingrédients :

Préparation :

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