Ingrédients :
- 250 g de cacahuètes non salées
- 1 c. à s. de sucre
- 1 c. à s. d’huile de pépins de raisin
- 1 pincée de sel
Préparation :
- Préchauffer le four à 200° C.
- Faire dorer les cacahuètes au four pendant environ 5 min de cuisson, On les veut juste dorées, pas cramées
- Faire sortir les cacahuètes du four et laisser les refroidir complètement. .
- Mettre tous les ingrédients dans le mixeur.
- Mixer jusqu’à l’obtention d’une pâte
- Plus vous mixer longtemps plus le beurre de cacahuète sera lisse et liquide.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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