Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- 1 pâte à pizza (maison ou achetée toute prête)
- 5 gros champignons de Paris
- Une dizaine de cerneaux de noix
- 100 grammes de Bleu d’Auvergne
- 5 cuillères à soupe de dés de tomates
- 150 grammes de fromage râpé
- Deux tranches de jambon cru ou jambon cuit
Préparation :
- Réalisez votre pâte à pizza si vous désirez la faire maison
- Préchauffez le four à 240°C
- Si votre pâte est déjà toute prête, vous pouvez déjà l’étaler de manière fine et homogène sur la plaque de cuisson de votre four
- Nettoyez les champignons de Paris et coupez-les en lamelles moyennes
- Hachez les cerneaux de noix assez grossièrement pour garder le goût et le croquant à la dégustation
- Coupez le Bleu d’Auvergne en dés assez grossiers également
- Découpez de fines lamelles de jambon cru ou encore de jambon cuit
- Nappez la pâte à pizza avec les tomates pelées en n’oubliant pas de laisser un repos d’un centimètre environ
- Disposez alors les champignons, les lamelles de jambon, les morceaux de fromage, les noix et enfin le fromage râpé
- Enfournez pour environ 15 minutes toujours à 240°C
- La pâte de votre pizza doit être bien cuite et le dessus bien fondant avec le fromage râpé
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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