Pizza aux 4 fromages


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Plats

Ingrédients :

  • Pâte à pizza : 1 (recette ici)
  • Coulis de tomates : 250 g
  • Comté râpé : 80 g
  • Roquefort : 80 g
  • Gruyère râpé : 80 g
  • Boule de mozzarella : 1
  • Thym séché : 0,5 cuil. à café
  • Poivre

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 220 °C.

  2. Égouttez la mozzarella et coupez-la en rondelles, ensuite Étalez la pâte à pizza et déposez-la sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé

  3. Étalez le coulis de tomates par-dessus.

  4. Déposez les tranches de mozzarella puis parsemez de Comté et de gruyère râpé.

  5. Émiettez le Roquefort sur la pizza, ensuite Poivrez et parsemez de thym

  6. Enfournez durant 15 à 20 min.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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