Gratin aux courgettes et au fromage frais

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Plats

Ingrédients :

500 g de petites courgettes
250 g de fromage frais type ricotta, petit Billy..
3 oeufs
50 g de parmesan râpé
1 cuil à soupe de Maïzena
20 g de beurre
3 brins de basilic
sel, poivre.

Préparation :

Préchauffez le four à 200°.

Cassez les oeufs dans un saladier, mélangez-les avec le fromage frais, le parmesan, la Maïzena, le basilic efeuillé et ciselé, du sel et du poivre

Rincez et séchez les courgettes. Râpez-les et mélangez-les aussitôt avec la préparation au fromage frais

Répartissez dans des moules beurrés

Enfournez et laissez cuire 20 à 25 min.

Servez chaud.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles

Gratin aux courgettes et au fromage frais

Ingrédients :

Préparation :

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