Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- 1 pot de yaourt nature
- 2 pots de farine fluide
- 1 pot de fécule ( type maïzena )
- 1 citron frais
- 1/2 pot de sucre en poudre
- 1 pot de poudre d’amandes
- 1/2 pot d’huile
- 3 gros œufs entiers
- 1 sachet de levure chimique
- 2 c. à soupe d’amandes effilées
Préparation :
- Préchauffez votre four sur thermostat 6/7, ensuite Dans un récipient, versez le contenu du yaourt, la moiter du sucre en poudre, ajoutez la fécule
- Intégrez la farine et la poudre d’amandes.
- Séparez les blancs des jaunes d’oeufs.
- Mélangez vos jaunes, le jus de la moitié d’un citron avec les autres ingrédients.
- Mettez le zeste du citron et incorporez l’huile et la levure.
- Montez les blancs en neige, ajouter le sucre en poudre restant et continuez de battre quelques instant.
- Beurrez votre moule et farinez le, s’il n’est pas anti-adhésif, puis Versez la pâte dans le moule
- Enfournez et laissez cuire pendant 40 minutes sur thermostat 6/7.
- Parsemez le gâteau avec les amandes effilées avant de servir.
- Vérifiez la cuisson de votre gâteau avec un couteau. Si votre pointe sort sèche le gâteau est cuit.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
Dites-nous comment trouvez-vous cette Recette ?
