Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 4 pommes
- 80g de sucre
- Un petit peu de beurre (environ 25g)
- 1 c à soupe de jus de citron
- Un moule à tartelettes
Préparation :
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Épluchez les pommes, ensuite Ôtez le trognon et coupez-les en petits morceaux de 1 cm environ
- Arrosez-les de jus de citron.
- Dans une grande poêle, versez le sucre et ajoutez les morceaux de pommes puis le beurre tout en mélangeant. Faites chauffer à feu moyen.
- Faites cuire 5 à 6 minutes pour réduire le liquide caramélisé.
- Cela peut-être plus rapide ou plus long en fonction de la puissance de cuisson.
- Étalez la pâte feuilletée et découpez des disques à l’aide d’un emporte-pièce.
- Les cercles de pâtes doivent être plus grands que le cercle de vos tartelettes d’environ 1 cm.
- Formez des tartelettes dans les moules en plaquant bien la pâte avec vos doigts, puis placez les morceaux de pommes dans les tartelettes.
- Saupoudrez chaque tartelette de sucre et placez au four pour 10 à 15 minutes en surveillant la cuisson.
- Lorsque les bords des tartelettes et le dessus de vos morceaux de pommes sont dorés, votre tartelette est prête.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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