Muffins salés tomates séchées et gruyère


Pour bien réussir cette recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .. N'hésitez pas à jeter un oeil sur ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 3 oeufs
  • 150g de farine
  • un sachet de levure chimique
  • 7 cl d’huile de tournesol
  • 13 cl de lait tiède
  • 100g de gruyère rapé
  • une dizaine de petites tomates séchées
  • 150g de feta ou de fromage en dés mariné
  • quelques olives noires
  • 2 càs de persil haché
  • sel et poivre

Préparation :

  1. Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter la farine, la levure et incorporer l’huile petit à petit puis le lait tiède

  2. Ajouter le gruyère râpé, du sel et du poivre.
  3. ajouter ensuite les dès de feta,le persil haché, les olives noires dénoyautées et coupées en deux et les tomates séchées coupées en 4 mélanger…

  4. verser dans des caissettes à muffin et mettre à cuire dans un four préchauffé à 180 pendant 35 min environ.
Livre 300  Recettes Faciles et Rapides


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