Brioche perdu sandwich double chocolat


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 1 oeuf
  • 150 ml de lait au chocolat
  • 1 cs de sucre
  • 50 g de beurre
  • 4 tranches de brioche ou de pain de mie
  • Chocolat à tartiner

Préparation :

  1. Battez l’oeuf, sans faire de mousse, avec le sucre .
  2. Vous pouvez parfumer votre appareil au café (idéal avec le chocolat) ou à la vanille liquide, ensuite Versez le lait au chocolat et finissez de mélanger


  3. Dans une poêle, faites fondre le beurre.
  4. Tartiner une face de tranche de brioche ou de pain de mie de chocolat à tartiner et fermer de avec un autre afin d’avoir un sandwich.
  5. Trempez vos sandwich de pain ou de brioche dans la préparation. Lorsque le beurre mousse, déposez vos sandwich, ensuite Retournez une fois doré le sandwich délicatement à l’aide d’une spatule pour faire dorer les deux faces


  6. Déposez sur un papier absorbant. Faites un décor au choix.

Dites-nous comment trouvez-vous cette Recette ?

Voir également :

Pain perdu sans oeuf

Préparation : Faites tiédir le lait au micro-ondes, dans une grande assiette creuse ou un …