Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients : Pour environ 1,5 tasses
- 2/3 tasses noisettes grillées non salées
- 1 boite de lait condensé sucré
- 1/2 tasse de chocolat non sucré , haché finement
- 3 cuillères à soupe de miel , le sirop d’agave , ou autre édulcorant liquide
Préparation :
- La première étape consiste à griller les noisettes . Si vous utilisez les noisettes grillées non salées , techniquement, ils n’ont pas besoin d’ être grillé , mais je pense que le grillage des noix , même les pré- grillés , ajoute une profondeur de saveur qui est importante pour le produit fini
- Griller vos noix dans un four préchauffé à 350 degrés F, jusqu’à ce qu’ils soient brun et parfumé , environ 10-12 minutes . Soyez sûr de les remuer toutes les 3-4 minutes pour les empêcher de brûler . Une fois qu’ils sont grillés , les mettre de côté jusqu’à ce qu’ils refroidissent .
- Commencer par ajouter les noisettes grillées , refroidies à la cuve d’un robot.
- Mettre en marche et hacher les noisettes jusqu’à obtenir une pâte .
- Fondre le chocolat dans un bain-marie en ajoutant le lait condensé et le miel puis bien mélanger & Verser le mélange de chocolat à la pâte de noisette et bien mélanger
- Continuer à mélanger à l’aide du robot jusqu’à ce que la pâte devient brillante et lisse .
- Garder votre Nutella maison dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à un mois .
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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