Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- 1 tomate
- 1 boîte de thon au naturel
- 1/2 paquet de feta
- 10 tranches de gruyère
- 3 feuilles de brick
- Semoule à couscous
- 2 oeufs
- 15 cl de lait (environ)
- Moutarde
- Basilic
Préparation :
- Placer les 3 feuilles de brick au fond d’un moule à tarte graissé, en les faisant bien se chevaucher. Tartiner le fond d’un peu de moutarde
- Saupoudrer de semoule (cela absorbera le jus des tomates).
- Couper la tomate en fines tranches et en recouvrir le fond de tarte.
- Disposer les tranches fines de gruyère. Disperser par dessus le thon et la feta émiettés.
- Battre les oeufs avec le lait, saler et poivrer, puis verser sur la tarte et parsemer de basilic
- Mettre au four à 200°C (thermostat 6-7) et sortir quand la tarte est bien dorée.
- Une tarte sans pâte, donc légère pour ceux qui surveillent leur ligne…
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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