Quiche sans pâte (la meilleure recette)


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 3 oeufs
  • 1/2 l de lait
  • 100 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de gruyère râpé
  • 200 g de jambon en cube
  • 150 g de lardon fumé

Préparation :

  1. Mélanger la farine et les oeufs puis ajouter le lait. Mélanger le reste des ingrédients

  2. Beurrer et fariner le moule (si besoin, les moules en silicone s’en passent très bien)

  3. Remplir le moule et mettre au four environ 40 minutes, four 210°C.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Bûche express aux marrons

Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Fouettez les oeufs avec le lait, l’huile, le …