Ingrédients :
- 150 g de riz
- 2 oeufs durs
- une boîte de thon
- un demi poivron
- une petite boîte de maïs (200 g)
- 2 grosses tomates
Préparation :
- Faites cuire le riz dans une casserole d’eau (le temps indiqué selon le type de riz), égouttez et laissez-le refroidir. Versez-le dans un grand saladier
- Ajoutez les poivrons coupés en morceaux.
- Ajoutez le thon émietté.
- Ajoutez le maïs égoutté, et les tomates coupées en quartiers
- Ajoutez les oeufs durs coupés en quatre. Assaisonnez comme vous le souhaitez et dégustez bien frais.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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