Tarte au chèvre


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 2 oeufs
  • 10cl de crème
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 boite d’allumettes
  • 4 tomates
  • 1 buche de chèvre
  • Basilic
  • Huile d’olive

Préparation :

  1. Dans un récipient, mélanger les œufs et la crème, puis Découper les tomates en rondelles, ainsi que la bûche de chèvre

  2. Dérouler la pâte feuilletée dans le plat à tarte. Repartir les allumettes et verser le mélange par dessus.
  3. Placer les tomates, puis les rondelles de chèvres.
  4. Dans un petit bol, mélanger basilic et huile d’olive. Parsemer quelques gouttes notamment sur les morceaux de chèvres

  5. Mettre au four pendant 20 à 25 min.
  6. Déguster.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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