Gâteau au yaourt sans beurre


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Yaourt nature : 1
  • Oeufs : 3
  • Pots de farine : 3
  • Pot de sucre en poudre : 1
  • Sucre vanillé : 1 sachet
  • Pot d’huile de tournesol : 1
  • Levure : 0,5 sachet

Préparation :

  1. Versez le pot de yaourt dans un saladier et utilisez le pot vide comme doseur.
  2. Ajoutez les œufs entiers, le sucre en poudre et le sucre vanillé

  3. Fouettez. Lorsque le mélange devient mousseux, ajoutez l’huile.
  4. Préchauffez le four sur 180°C (th. 6).
  5. Tamisez la farine avec la levure. Incorporez-les à la pâte en mélangeant avec une spatule.
  6. Versez la pâte dans un moule à cake ou fantaisie. S’il n’est pas en silicone ou antiadhésif, prenez soin de le beurrer

  7. Enfournez et laissez cuire 30 min environ. Vérifiez la cuisson en piquant la lame d’un couteau au centre.
  8. Démoulez et laissez refroidir avant de servir.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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