Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- Pommes de terre à chair ferme : 4
- Bûche de chèvre demi-sec : 1
- Tranche de jambon cru : 1
- Huile d’olive : 1 cuil. à soupe
- quelques pluches de persil
- Sel
- Poivre
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C (th.6).
- Lavez les pommes de terre, séchez-les et coupez-les en 2 dans la largeur. Disposez-les dans un plat à four et enfournez pour 20 min (elle doivent rester un peu fermes)
- Pendant ce temps, coupez le fromage en 8 tranches.
- Détaillez le jambon en petits dés.
- Rincez et ciselez le persil.
- Disposez une rondelle de fromage sur chaque demi pomme de terre, parsemez de dés de jambon et de persil ciselé, salez modérément et poivrez
- Enfournez à nouveau pour 5 min environ, jusqu’à ce que le fromage commence à fondre.
- Servez aussitôt.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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