Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- Oeufs : 3
- Sucre : 180 g
- Farine : 180 g
- Beurre : 180 g
- Sucre vanillé : 1 sachet
- Abricots (frais ou au sirop) : 400 g
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un moule à cake. Faites fondre le beurre 1 minute au micro-ondes.
- Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes. Dans un saladier, fouettez les jaunes avec le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange mousse
- Ajoutez le beurre fondu au mélange. Ajoutez ensuite la farine en plusieurs fois. Mélangez bien entre chaque ajout.
- Fouettez les blancs en neige à l’aide d’un batteur électrique et incorporez-les délicatement à l’aide d’une spatule
- Coupez les abricots en morceaux et ajoutez-les à la pâte.
- Mélangez puis versez dans le moule beurré et enfournez 40 minutes.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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