Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- Chocolat noir à 70% de cacao : 400 g
- Farine : 300 g
- Lait : 250 ml
- Sucre en poudre : 100 g
- Beurre : 75 g
- Oeufs : 2
- Levure : 1 sachet
- Sel : 1 pincée
Préparation :
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Coupez le beurre ainsi que la moitié du chocolat en morceaux et faites-les fondre ensemble dans une petite casserole, à feu doux et en mélangeant souvent
- Concassez l’autre moitié du chocolat.
- Cassez les œufs dans un saladier et mélangez-les avec le sucre. Fouettez jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le chocolat fondu et le lait et mélangez à nouveau.
- Mélangez ensemble la farine, la levure chimique et le sel et incorporez cette préparation à la précédente jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse
- Incorporez enfin le chocolat concassé et versez au 2/3 dans des moules à muffins beurrés.
- Placez à four chaud 30 min.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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