Marbré moelleux aux 2 chocolats


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Gâteaux & Tartes

Ingrédients :

  • 200g de chocolat noir (85%)
  • 200g de chocolat blanc
  • 1 c à s de sucre de canne
  • 2 c à s de farine
  • 6 œufs

Préparation :

  1. Battre les 6 œufs avec le sucre dans un saladier.

  2. Faites fondre le chocolat blanc dans un récipient et le noir dans un autre (micro-ondes ou bain marie)
  3. séparer les œufs battue dans 2 saladier.
  4. Y rajouter dans l’un le chocolat blanc fondu, dans l’autre le noir.
  5. Mélanger bien.
  6. Ajouter dans chaque saladier 1-2 cuillère a soupe de farine et mélanger bien

  7. Mettre les 2 préparation dans un moule th 6 durant 15-20 min suivant votre four.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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