Roulés jambon-sésame


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Rouleau de pâte feuilletée : 1
  • Jambon cru : 4 fines tranches
  • Sésame : 2 cuil. à soupe
  • Jaune d’oeuf : 1

Préparation :

  1. Préchauffez le four th. 6 (180 °C).
  2. Déroulez la pâte, coupez les bords pour former un carré. Badigeonnez de jaune d’œuf. Parsemez d’1 cuil. à soupe de sésame

  3. Etalez les tranches de jambon puis roulez en cylindre en serrant.
  4. Dorez au jaune d’œuf.
  5. Parsemez avec le reste de sésame. Coupez le rouleau en 20 tranches régulières.
  6. Déposez-les au fur et à mesure sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

  7. Enfournez 10 min.
  8. Servez ces roulés tièdes à l’apéritif.

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Voir également :

Croque-monsieurs au four

Préparation : Préchauffez le four à 180°. Découpez les tranches de jambon en gros morceaux. …