Recette Fettucine aux crevettes, sauce crémeuse à l’ail

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Plats

Ingrédients :

150 à 200 g de Fettucine
16 à 20 crevettes crues et décortiquées
20 cl de crème liquide
2 gousses d’ail émincées
1 jus de citron
du paprika fumé (ou normal)
sel et poivre noir
un peu de persil plat
huile d’olive

Préparation :

Faites cuire les pâtes « al dente ». Pendant ce temps, faites revenir l’ail émincé dans une grande poêle avec un peu d’huile d’olive sans le colorer, ensuite Ajoutez-y les crevettes, salez et poivrez
Laissez cuire 2 ou 3 minutes de chaque côté. Retirez les crevettes de la poêle et réservez.
Versez le jus de citron dans la poêle pour la déglacer, ajoutez la crème, saupoudrez de paprika (adaptez la quantité selon vos goûts) et poivrez
Mélangez et laissez la sauce s’épaissir quelques minutes à feu doux.
Égouttez les pâtes et mélangez-les à la sauce.
Servez immédiatement avec les crevettes et un peu de persil plat.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

Dites-nous comment trouvez-vous cette Recette ?

Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles

Recette Fettucine aux crevettes, sauce crémeuse à l’ail

Ingrédients :

Préparation :

Voir également :

Magret de canard au four