Gratin dauphinois au micro-ondes


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • une gousse d’ail
  • un peu de beurre
  • 3/4 pomme de terre
  • 100g de lait
  • 150g de crème fraiche liquide
  • sel
  • poivre
  • fromage rapé

Préparation :

  1. Épluchez la gousse d’ail, puis “Frottez” le plat avec notre gousse d’ail, Beurrez ensuite le plat

  2. Poivrez et salé le plat.
  3. Coupez les pommes de terres en fines tranches, placez ensuite vos tranches dans de votre plat en faisant des couches.
  4. Faites chauffer le lait et la crème fraîche liquide, lorsque ça commence à bouillir, retirez du feu et verser dans le plat. Poivrez, salez.
  5. Ajouter le gruyère.
  6. Placer ensuite votre plat au micro-ondes environ 15 minutes. Plantez un couteau dans le plat, si ça ne “résiste”, que ça vous semble fondant, c’est que c’est cuit

  7. Dégustez 🙂

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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