Gâteau de semoule


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Semoule de blé fine : 125 g
  • Sucre en poudre : 80 g
  • Lait : 1 litre
  • Oeufs : 2
  • Sucre vanillé : 1 sachet

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Faites chauffer le lait dans une casserole jusqu’à ce qu’il frémisse. Ajoutez la semoule et le sucre vanillé

  3. Laissez cuire à feu doux pendant 5 minutes en mélangeant bien.
  4. Battez les oeufs dans un bol et ajoutez-les à la préparation hors du feu
  5. Ajoutez ensuite le sucre en poudre et mélangez bien afin d’obtenir une mélange homogène

  6. Versez la pâte dans un moule en silicone et enfournez pour 20 minutes environ.
  7. Réservez au frais avant de servir.

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Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Fouettez les oeufs avec le lait, l’huile, le …