Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- Pour un moule à cake de 25 cm de long.:
- 250 g de farine
- 250 g de sucre en poudre
- 250 g de beurre
- 4 gros œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 2 oranges
Préparation :
- Battre les oeufs avec le sel,le sucre et le sucre vanillé, au batteur électrique jusqu’à ce qu’il blanchisse et double de volume
- Ajouter la levure et la farine tamisés et les zestes des deux oranges, sans cesser de battre.
- Enfin verser le beurre fondu et mélanger.
- Mettre la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
- Cuire pendant 50 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
- Vérifier la cuisson en insérant la pointe d’un couteau dans le gâteau ,la lame doit ressortir propre et sèche, ensuite Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler
- Préparer un sirop avec le jus des deux oranges et 70 g de sucre
- Arroser le gâteau de sirop bien chaud
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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