Chaussons aux légumes

Préparation :

1. Préchauffez le four à 200° et découpez des cercles d’environ dix centimètres de diamètre dans la pâte.
2. Epluchez et coupez les patates douces et les panais en dés, puis mélangez-les aux pois chiches dans un saladier
   
   
3. Ajoutez le curry et l’huile d’olive.
4. Disposez la préparation au centre de la chaque cercle de pâte puis refermez-les en arc de cercle
   
   
5. Badigeonnez les chaussons d’huile d’olive puis enfournez-les durant 40 minutes.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.