Ingrédients :
- Pâte feuilletée : 2 rouleaux
- Patates douces : 2
- Panais : 2
- Pois chiches cuits : 100 g
- Curry : 1 CàS
- Huile d’olive : 1 CàS
- Sel, poivre
Préparation :
- Préchauffez le four à 200° et découpez des cercles d’environ dix centimètres de diamètre dans la pâte.
- Epluchez et coupez les patates douces et les panais en dés, puis mélangez-les aux pois chiches dans un saladier
- Ajoutez le curry et l’huile d’olive.
- Disposez la préparation au centre de la chaque cercle de pâte puis refermez-les en arc de cercle
- Badigeonnez les chaussons d’huile d’olive puis enfournez-les durant 40 minutes.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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