Cookie géant aux pépites de chocolat


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Gâteaux & Tartes

Ingrédients :

  • 180 g de farine
  • 1 cuillerée à café de levure chimique
  • 180 g de sucre roux
  • 120 g de beurre mou
  • 1 œuf
  • 150 g de pépites de chocolat ou chocolat concassé
  • ½ cuillerée à café de vanille en poudre

Préparation :

  1. Mettez le beurre et le sucre dans un saladier ou dans le bol d’un robot, puis Mélangez bien pour obtenir une texture onctueuse

  2. Préchauffez le four à 180°C.
  3. Incorporez l’oeuf puis la farine et la levure.
  4. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez sans trop travailler la pâte

  5. Mettez la pâte dans un moule à manqué d’environ 20 cm de diamètre.
  6. Faites cuire 20 à 25 min à 180°C.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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