Gratin aux pommes de terre et au camembert


Pour bien réussir cette recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'hésitez pas à consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 500 g de pommes de terre.
  • 1 œuf.
  • 2 gros oignons.
  • ¼ de lait entier.
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche.
  • ½ camembert.
  • 1 gousse d’ail.
  • 1 pincée de sel et de poivre.
  • Du persil.

Préparation :

  1. Commencez par éplucher vos pommes de terre. Coupez-les ensuite en tranches. Faites de même avec vos oignons. Épluchez et coupez en morceaux l’ail et le persil

  2. Mélangez bien le lait, la crème fraîche, l’œuf et l’ail dans un récipient. Ajoutez enfin une pincée de sel et de poivre. Réservez.
  3. Disposez, dans un plat beurré, vos tranches de pommes de terre, ainsi que l’oignon.
  4. Ajoutez enfin votre préparation et le camembert

  5. Faites cuire au four pendant une heure environ à 200°c.
Livre 300  Recettes Faciles et Rapides


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