Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 25 g de poudre d’amande
- 75 g de sucre glace
- 140 g de beurre
- 2 g de sel
- 1 œuf
Préparation :
- Dans le bol du robot ou une grande terrine battre le beurre mou avec le sucre glace jusqu’à l’obtention d’un appareil homogène
- Ajouter l’oeuf et continuer à mélanger jusqu’à ce qu’il soit bien incorporé.
- Ajouter enfin la farine, le sel et la poudre d’amandes .
- Mélanger à nouveau jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte inutile de trop travailler la pâte
- Envelopper la pâte sucrée de film alimentaire et laisser la reposer au frais pendant 1 heure avant utilisation.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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