Pizza au chèvre


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Pâte à pizza : 250 g
  • Bûche de fromage de chèvre : 1
  • Chèvre frais : 150 g
  • Botte de ciboulette : 0,5
  • Poivron : 1
  • Farine : 1 cuil. à soupe
  • Huile d’olive : 2 cuil. à soupe
  • Poivre

Préparation :

  1. Préchauffez le four sur th. 8 (240 °C).
  2. Ouvrez le poivron, ôtez graines et cloisons, taillez-le en lanières. Coupez la bûche de chèvre en tranches

  3. Étalez la pâte à pizza et déposez-la sur une plaque farinée en faisant remonter les bords.
  4. Étalez le chèvre frais sur la pâte, poivrez. Garnissez de tranches de bûche de chèvre, de poivron et arrosez d’huile d’olive

  5. Faites cuire 20 min au four.
  6. Parsemez de ciboulette ciselée, puis servez.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Magret de canard au four

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