Mini-poivrons farcis au thon et fromage frais


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Petits poivrons : 12
  • Thon au naturel : 150 g
  • Fromage frais ail et fines herbes : 60 g
  • Fromage blanc : 2 CàS
  • Ciboulette fraîche : 15 brins
  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Lavez et videz délicatement les petits poivrons.
  2. Égouttez le thon, émiettez-le, mélangez-le au fromage frais et au fromage blanc

  3. Salez, poivrez et ajoutez la ciboulette.
  4. Farcissez les mini-poivrons avec ce mélange. Réservez au frais minimum 1h

  5. Servez-les à l’apéritif ou en entrée, entiers ou découpés en tronçons.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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