Rocher à la noix de coco


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Gâteaux & Tartes

Ingrédients :

  • 100 g de noix de coco râpée
  • blancs d’œufs
  • 90 g de sucre en poudre

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 220°C, ensuite Mélanger ensemble tous les ingrédients

  2. Former des petites boules et façonner chaque rocher coco comme vous le souhaiter.
  3. Disposer les rochers sur un plaque tapissée de papier sulfurisé , puis Enfourner pour 6 à 7 mn, en surveillant la coloration

  4. Ils sont meilleurs légèrement caramélisés !

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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