Ingrédients :
- 100 g de noix de coco râpée
- blancs d’œufs
- 90 g de sucre en poudre
Préparation :
- Préchauffez votre four à 220°C, ensuite Mélanger ensemble tous les ingrédients
- Former des petites boules et façonner chaque rocher coco comme vous le souhaiter.
- Disposer les rochers sur un plaque tapissée de papier sulfurisé , puis Enfourner pour 6 à 7 mn, en surveillant la coloration
- Ils sont meilleurs légèrement caramélisés !
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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