Cake au thon léger


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Recettes Minceur

Ingrédients :

  • 1 grosse boîte de thon (soit 400g) (plutôt du thon à l’huile, mais se fait très bien avec du thon au naturel)
  • 3 oeufs
  • 1 tasse de lait écrémé
  • 80 g de chapelure ou 8 biscottes écrasées
  • Poivre
  • Sel

Préparation :

  1. Émietter le thon dans un saladier. Ajouter les 3 œufs, la chapelure et mélanger.

  2. Ajouter le lait et mélanger. Saler et poivrer selon votre goût. On peut aussi ajouter des herbes si on le désire

  3. Placer le tout dans un moule à cake non beurré et

  4. cuire au four à 175°C pendant 45 min.

  5. A servir en entrée avec de la salade verte et une sauce fromage blanc et coulis de tomate par exemple (ou mayo ketchup)

  6. On peut aussi le servir en apéritif.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Voir également :

Livre 80 Recettes Light

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