Truffade au four

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Plats

Ingrédients :

1 kilo de pommes de terre
400gr de tomme de Savoie
2 gousses d’ail
Huile d’olive
Persil ciselé
Sel et poivre

Préparation :

Préchauffer le four à 200°C
Éplucher les pommes de terre, Les couper en fines rondelles, Couper le fromage en morceaux, Hacher l’ail
Huilez le plat à gratin
Dans un récipient, mélanger les pommes de terre, le fromage, l’ail
Saler et poivrer
Verser un peu d’huile d’olive, Disposer le tout dans le plat à gratin, puis Enfourner pendant 50 minutes ( pommes de terre doivent être fondantes )
Saupoudrez de persil
Servez chaud !

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Ingrédients :

Préparation :

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