Croque-Monsieur Mozarella, Avocat, Tomate


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 2 tranches de pain de mie
  • 1 avocat
  • 1 Mozzarella
  • 1 tomate
  • Huile d’olive
  • Beurre
  • Sel
  • Poivre

Préparation :

  1. Découpez votre avocat et votre tomate en morceaux. Coupez votre boule de mozzarella en tranches

  2. Chauffez votre poêle à feu moyen.
  3. Beurrez légèrement un côté de vos deux tranches de pain.
  4. Placez dans un premier temps une tranche dans la poêle.
  5. Par-dessus, ajoutez l’avocat, la mozzarella et les morceaux de tomate. Versez un peu d’huile d’olive et assaisonnez enfin de sel et de poivre. Refermez le tout avec l’autre tranche

  6. Dès que le premier côté est doré (au bout de 2-3 minutes environ), retournez et laissez cuire 3 minutes de plus.

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Voir également :

Croque-monsieurs au four

Préparation : Préchauffez le four à 180°. Découpez les tranches de jambon en gros morceaux. …