Tarte poire, chocolat et amande


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Rouleau de pâte feuilletée : 1
  • Demi-poires au sirop : 6
  • Chocolat pâtissier : 100 g
  • Poudre d’amandes : 125 g
  • Sucre : 100 g
  • Beurre : 100 g
  • Oeufs : 2

Préparation :

  1. Préchauffez votre four th 6/7 (200°C).
  2. Dans un saladier, mélangez le beurre mou, la poudre d’amandes et le sucre avec une fourchette

  3. Ajoutez les 2 œufs battus puis mélangez bien.
  4. Etalez la pâte dans un plat à tarte.
  5. Faites fondre le chocolat au bain-marie puis versez-le dans la préparation aux amandes

  6. Versez l’appareil sur la pâte, puis déposez les ½ poires.
  7. Enfournez pour 30 minutes.

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