Tarte thon, tomates et courgettes


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Plats

Ingrédients :

  • 1 pâte brisée (recette ici)
  • 1 briquette de crème épaisse (20 cl)
  • 1 petite boîte de concentré de tomate
  • 1 petite courgette
  • 1 boîte de thon (150 g)
  • 1 oeuf
  • Fromage râpé
  • Sel
  • Herbes de Provence

Préparation :

  1. Etaler la pâte brisée et la piquer avec une fourchette.

  2. Emietter le thon sur la pâte. Couper la courgette en rondelles, puis Mélanger dans un gros bol : la crème, le concentré de tomate, l’oeuf et le sel ; verser la préparation sur le thon

  3. Rajouter les rondelles de courgette au dessus du mélange.

  4. Saupoudrer d’herbes de Provence, recouvrir de fromage râpé, puis faire cuire comme une quiche, soit 25 min (selon puissance du four) à 210°C (th 7)

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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