Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- 75 g de semoule de blé (fine pour nous)
- 1/2 l de lait entier
- 80 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé ou 1 gousse de vanille
- 2 oeufs
Préparation :
- Préchauffez le four à 210°C.
- Mettre le sucre et le lait à bouillir avec le sucre vanillé ou la gousse fendue en 2, ensuite Baissez le feu sous la casserole, puis Ajoutez la semoule dans le lait bouillant sucré, et remuez jusqu’à épaississement de la semoule
- Séparez les blancs des jaunes d’oeufs.
- incorporez les jaunes à la semoule et remuer vivement.
- Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la semoule.
- Beurrez un moule et versez la préparation (si c’est un moule en silicone ce n’est pas necessaire)
- Enfournez pendant 15 min à 210° puis 15 mm à 180°.
- A déguster tiède ou froid .
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
Dites-nous comment trouvez-vous cette Recette ?
