Gratin de courgettes rapide


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 6 belles courgettes
  • 1 grande boîte de double concentré de tomates (environ 150 g)
  • 200 g de blanc de poulet
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 2 cuillères à soupe d’huile (classique ou olive)
  • gruyère râpé pour gratiner

Préparation :

  1. Eplucher les courgettes et les couper en rondelles de 1cm d’épaisseur, ensuite Dans un grand saladier, bien mélanger les courgettes, le blanc de poulet, le concentré de tomates (dilué avec une fois son volume d’eau), la farine (que l’on saupoudre au chinois), l’huile

  2. Saler et poivrer.
  3. Disposer dans un plat à gratin et saupoudrer de gruyère râpé

  4. Enfourner à four chaud et laisser cuire 45 mn minimum à thermostat 7.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

Dites-nous comment trouvez-vous cette Recette ?
Print Friendly, PDF & Email

Voir également :

Magret de canard au four

Préparation : Préchauffez le four à 240 °C. Dans un bol, mélangez le miel et …