Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- 250 g de pâte brisée
- 5 belles poires
- 5 œufs
- 100 g de sucre
- 20 cl de crème fraiche
- Sucre vanillé (ou vanille liquide)
Préparation :
- Éplucher les poires, les couper en deux et les évider, ensuite Dans une terrine, mélanger au fouet la crème, les œufs et le sucre
- Abaisser la pâte brisée et foncer un moule à tarte légèrement beurré.
- Disposer sur la pâte, en marguerite, les moitiés de poires.
- Verser sur les demi-poires la préparation faote d’oeufs-sucre-crème fraîche et faire cuire 35 minutes à 180°C
- Servir tiède.
- Conseils: J’ajoute dans l’appareil oeufs-sucre-crème, un petit peu de vanille liquide ou de sucre vanillé.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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