Poulet au miel et à la moutarde


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Cuisses de poulet : 4
  • Moutarde : 40 g
  • Miel : 40 g
  • Huile d’olive : 1 CàS
  • Romarin : 2 brins
  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 175°.
  2. Dans un bol, mélangez à l’aide d’un fouet la moutarde, le miel et l’huile d’olive. Ajoutez une pincée de sel

  3. Disposez les morceaux de poulet dans un plat.
  4. Nappez de la sauce. Ajoutez les brins de romarin. Salez et poivrez. Versez de l’eau dans le fond du plat, sur 1 cm

  5. Enfournez durant 45 minutes.
  6. Bon appétit !

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