Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients : Pour 12 gaufres
- 150 g de farine
- 100 g de maïzena
- 3 œufs
- 40 g de sucre
- 10 g de sucre vanillé
- 50 g de beurre
- 150 ml de lait
- 150 ml d’eau
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe d’huile
Préparation :
- Mélanger la farine et le sel, faire un puits au centre et y casser les œufs, ensuite Ajouter le beurre fondu, le lait et l’eau, puis Fouetter avec un fouet manuel ou électrique. J’ai utilisé mon robot, aucun grumeau
- Ajouter le sucre, le sucre vanillé, l’huile, la levure
- Fouetter de nouveau. La pâte doit être liquide et fluide.
- Laisser reposer 30 minutes.
- Verser la pâte dans les moules du gaufrier préalablement huilés, ensuite Faire cuire 3 minutes environ en retournant le gaufrier à mi-cuisson
- A déguster avec du sucre glace, de la confiture, du Nutella, de la chantilly…
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
Dites-nous comment trouvez-vous cette Recette ?
