Oeuf cocote tomaté


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Un oeuf
  • Deux-trois cuillères de tomates concassées
  • Basilic
  • Fromage (emmental ou autre)
  • Jambon

Préparation :

  1. Prendre un ramequin, placer au fond de celui-ci la tomate concassée.
  2. Ajouter le jambon, que vous avez préalablement découpé, puis Ajouter du fromage, emmental, gouda, ou autre. En fonction des goûts de chacun

  3. Séparer le blanc des jaunes d’œuf. Afin de verser dans un premier le blanc d’œuf dans le ramequin, puis faire cuire 10 min.
  4. Et à la fin de ces 10 min, rajouter le jaune d’œuf, puis cuire de nouveau 5 à 10 min.
  5. Sortir du four, et mettre par dessus un peu de basilic

  6. À déguster chaud avec un peu de salade.
  7. Bon appétit 😉

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Voir également :

Croque-monsieurs au four

Préparation : Préchauffez le four à 180°. Découpez les tranches de jambon en gros morceaux. …