Potatoes au four


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Pommes de terre : 1 Kg
  • Huile : 2 CàS
  • Herbes de Provence : 1 CàS
  • Paprika : 1 CàS
  • Farine : 1 CàS

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Lavez les pommes de terre et coupez les en 4 (ou plus selon leur taille) sans les éplucher.
  3. Dans un bac à couvercle, mettez les pommes de terre, l’huile d’olive, les herbes de Provence, le paprika et la farine

  4. Fermez le bac et secouez-le pour que les pommes de terre s’enrobent du mélange.
  5. Déposez les pommes de terre sur une plaque allant au four et recouverte de papier de cuisson

  6. Faites cuire les potatoes 30 minutes en les retournant à mi-cuisson. Servez bien chaud.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Voir également :

Croque-monsieurs au four

Préparation : Préchauffez le four à 180°. Découpez les tranches de jambon en gros morceaux. …