Moelleux chocolat-orange


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 120 g de chocolat noir dessert
  • 30 g de beurre
  • 3 œufs
  • 80 g de sucre
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • les zestes de deux oranges

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Préparation :



  1. Faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux au micro-ondes en surveillant pour que ça ne brûle pas.
  2. Une fois fondus, mélangez jusqu’à obtention d’une crème bien lisse.
  3. Ajoutez ensuite les œufs un à un en remuant rapidement sinon l’œuf cuit.
  4. Incorporez ensuite le sucre, la farine et les zestes d’oranges.
    Préchauffez le four à 180°C.
  5. Versez la pâte dans les moules puis enfournez 20 minutes.

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