L’extrat fondant au chocolat


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 200g de chocolat noir
  • 150g de beurre
  • 150g de sucre
  • 4 oeufs
  • 1 càs de farine
  • 1 pincée de sel

Préparation :

  1. Préchauffer votre four à 180°C

  2. Faire fondre le beurre et le chocolat. Laisser tiédir.
  3. Ajouter le sucre, puis les oeufs 1 à 1, ensuite incorporer la farine et le sel.
  4. Verser la préparation dans un moule beurré et faire cuire 20 minutes. Pas plus.


  5. Attendre que la gâteau refroidisse un peu et mettre au frigo 1 bonne heure si vous pouvez attendre!

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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