Pommes de terre gratinées au four


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Apéritif & Délices

Ingrédients :

  • 1 grosse pomme de terre
  • 1 c.s de crème fraîche épaisse
  • Gruyère
  • 2 feuilles de basilic

Préparation :

  1. Laver et essuyer la pomme de terre. Piquer la toute entière avec une fourchette. Verser un peu d’eau au fond d’une assiette puis la recouvrir d’un sopalin humide

  2. La mettre au micro onde 6 minutes.

  3. La découper en deux et gratter l’intérieur. Le mettre dans un bol et mélanger avec la crème fraîche, le basilic coupé.

  4. Remplir avec les pommes de terre et recouvrir de gruyère

  5. Cuisson : au four 15 minutes a 180 degré

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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