Gratin de pâtes au poulet et Bresse Bleu


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Plats

Ingrédients :

  • 125g de Bresse Bleu
  • 75g de champignons de Paris émincés
  • 25 cl de crème fraîche
  • 250g de pâtes
  • 4 escalopes de poulet

Préparation :

  1. Dans de l’eau bouillante salée, faire cuire les pâtes.

  2. Pendant ce temps, découper le poulet en morceaux. Le faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre

  3. Ajouter les champignons, puis la crème fraîche.

  4. Mélanger avec les pâtes et répartir dans un plat à gratin.

  5. Disposez le Bresse Bleu sur le gratin

  6. Enfourner 10 minutes.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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